একটি অঙ্কন সহ একটি ওয়াশিং মেশিন থেকে আপেল প্রেস করুন

আপনি যদি আপনার নিজের বাগানের একজন সুখী মালিক হন এবং আপনার আপেল বা অন্যান্য ফলের ভাল ফলন হয় তবে আপনার প্রতিবেশীদের কাছে বিতরণ করতে তাড়াহুড়ো করবেন না যাতে লুণ্ঠন না হয়। আপনি একটি ওয়াশিং মেশিন এবং অন্যান্য উন্নত উপায় থেকে আপনার নিজের হাতে একটি আপেল প্রেস একত্রিত করতে পারেন। এই জাতীয় ঘরে তৈরি জুসারের সাহায্যে, আপনি এক ঘন্টায় 20 লিটার রস প্রস্তুত করতে পারেন, একটি বৈদ্যুতিক জুসার এই কাজটি মোকাবেলা করতে পারে না।

একটি ম্যানুয়াল প্রেস এছাড়াও winemakers জন্য দরকারী হবে, এটি ব্যয়বহুল সরঞ্জাম জন্য অতিরিক্ত খরচ প্রয়োজন হয় না হিসাবে। প্রেস বড় ভলিউম সঙ্গে copes এবং রস সব উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

সাধারণ জ্ঞাতব্য

এই ধরনের বাড়িতে তৈরি জুসারগুলি পুরানো ওয়াশিং মেশিন থেকে সোভিয়েত সময়ে তৈরি করা হয়েছিল, কিন্তু আমাদের 21 শতকে, আপনি একটি ব্যর্থ আধুনিক ওয়াশিং মেশিন ব্যবহার করতে পারেন। নিজের জন্য, আপনি দুর্দান্ত উত্পাদনশীলতার জন্য আপেল লোড করার জন্য একটি সুবিধাজনক বগি তৈরি করতে পারেন, ক্রয়কৃত ডিভাইসের চেয়ে আরও প্রশস্ত।

দ্রষ্টব্য: বাড়িতে তৈরি প্রেস ব্যবহার করার সময়, ফল এবং শাকসবজি অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে কাটা উচিত।

মনোযোগ: আপনি যদি রসটি পাল্প-মুক্ত এবং পরিষ্কার হতে চান তবে রস চেপে নিতে একটি ফ্যাব্রিক ফিল্টার ব্যবহার করুন। পানীয় দাঁড়ানো যাক.

ওয়াশিং মেশিন স্টেইনলেস ধাতু দিয়ে তৈরি ট্যাঙ্ক ব্যবহার করে, যা অক্সিডাইজ করে না এবং রসের সাথে বিক্রিয়া করে না এবং টারটারিক অ্যাসিডের সাথে কাজ করার জন্য আদর্শ।

গুরুত্বপূর্ণ: প্রেসটি জুসার থেকে আলাদা যে এটিতে বিদ্যুতের ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, যদিও এটি গরম হয় না এবং ফল এবং বেরির আসল স্বাদ ধরে রাখে। এই winemakers জন্য বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ!

সমাবেশ প্রক্রিয়া বুঝতে, আপনি একটি চাক্ষুষ অঙ্কন প্রয়োজন হবে।

বিস্তারিত

আপনি শুরু করতে কি প্রয়োজন?

1) হ্যান্ডেল

2) প্রধান স্ক্রু টিপুন

3) ফ্রেম

4) ধাতব ডিস্ক

5) ওয়াশিং মেশিনের ড্রাম

6) বাইরের কেস

7) প্যালেট

অঙ্কনটিতে দেখা যায়, এই নকশাটি মোটর ব্যবহার করে না, অর্থাৎ, একটি প্রেস, জুসারের বিপরীতে, বিদ্যুৎ ছাড়াই ব্যবহার করা যেতে পারে।

সুতরাং, আসুন প্রেস সমাবেশ ধাপে ধাপে তাকান

1) আপনাকে আপনার ওয়াশিং মেশিন থেকে ড্রামটি সরিয়ে ফেলতে হবে, এটি চুন থেকে পরিষ্কার করতে হবে এবং এটি ভালভাবে প্রক্রিয়া করতে হবে। সাইট্রিক অ্যাসিড এবং ফুটন্ত জল দিয়ে চুন ভালভাবে পরিষ্কার করা হয়।

2) একটি ধাতব কোণ থেকে একটি ফ্রেম ওয়েল্ড করুন এবং উপরের অংশে একটি স্ক্রু দিয়ে একটি বাদামের জন্য একটি গর্ত করুন। বাদাম এই গর্তে ঝালাই করা আবশ্যক।

3) একটি ধাতব শীট থেকে একটি তৃণশয্যা তৈরি করুন, রস নিষ্কাশন করতে প্রান্তে এটি বাঁকুন।

4) ট্যাঙ্কের ব্যাস অনুযায়ী, একটি ধাতব বৃত্ত নির্বাচন করুন বা কাটা এবং স্ক্রুতে ঝালাই করুন।

5) উপরের অংশের স্ক্রুতে হ্যান্ডেলটিকে অনুভূমিকভাবে ঝালাই করুন।

প্রেস নিম্নরূপ কাজ করে: আপনি স্ক্রু চালু, ধাতু বৃত্ত পড়ে এবং ফল চূর্ণ। রস ট্যাঙ্কের গর্তের মধ্য দিয়ে যায় এবং ট্রেতে ঢেলে দেয় এবং ট্রে থেকে প্রতিস্থাপিত পাত্রে প্রবাহিত হয়।

একটি পুরানো ওয়াশিং মেশিন থেকে একটি বৈদ্যুতিক জুসারের একটি স্বাধীন পরিবর্তন হল একটি আরো সময়সাপেক্ষ প্রক্রিয়া৷

একটি প্রেসের বিপরীতে, এই জাতীয় জুসারের কার্যকারিতা অনেক বেশি, আপনাকে ক্রমাগত মেশিনের কাছাকাছি থাকতে হবে না। উপরন্তু, আপেল বা অন্যান্য ফল এবং শাকসবজি শুধুমাত্র অতিরিক্ত কাটা ছাড়াই ধুয়ে ফেলতে হবে।

1. পুরানো ওয়াশিং মেশিন থেকে ট্যাঙ্কটি সরান এবং এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, স্কেল সরান। সাইট্রিক অ্যাসিড ব্যবহার করা ভাল। গরম করার উপাদান সহ সমস্ত অপ্রয়োজনীয় অংশগুলি সরান।
2. ট্যাঙ্কের সমস্ত গর্ত টিনের শীট ব্যবহার করে ঢালাই করা উচিত, শুধুমাত্র সেই ছিদ্রগুলি রেখে যা সমাপ্ত রসের জন্য ড্রেন সংযুক্ত করা হবে।
3. লোহার বৃত্তাকার শীট থেকে একটি গ্রাটার তৈরি করুন; এটি নীচের ব্যাসের চেয়ে পনের থেকে বিশ সেন্টিমিটার ছোট হওয়া উচিত। পাঁচ মিমি গর্ত ড্রিল করুন এবং তাদের উত্তল করুন, একটি প্রচলিত গ্রাটারের মতো। কাঠামোকে শক্তিশালী করতে রাবার গ্যাসকেটের উপর একটি ধাতব বৃত্ত রাখুন।
4. বোল্ট দিয়ে সেন্ট্রিফিউজের নীচে একটি ঘরে তৈরি গ্রাটার, বৃত্ত এবং রাবার গ্যাসকেট স্ক্রু করুন। বাদামগুলিকে বাইরে থেকে ভালভাবে প্রসারিত করুন, ঘূর্ণনের সময় কম্পন তৈরি হয়, নিশ্চিত করুন যে তারা বিচলিত না হয়।
5. একটি বেল্ট দিয়ে ড্রাইভটি সংযুক্ত করুন এবং কমপক্ষে 1500 rpm এর শক্তি সহ একটি ইঞ্জিন সংযুক্ত করুন।
6. সেন্ট্রিফিউজ ওপেনিংগুলি প্রয়োজনের তুলনায় সামান্য বড় এবং প্রচুর সজ্জা রসে পড়বে। এটি এড়ানোর জন্য, আপনাকে অতিরিক্তভাবে ট্যাঙ্কের পরিধি বরাবর একটি সূক্ষ্ম জাল ইনস্টল করতে হবে। অথবা ফিল্টার হিসাবে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় ব্যবহার করুন, এটি ড্রামের ভিতরে রাখুন।
7. আপেল লোড করার জন্য একটি পাইপ গ্রাটারের উপরে স্থির করা উচিত। গ্রাটার থেকে উচ্চতা 4 সেমি, ব্যাস 10-15 সেমি। আপেলের অবশিষ্টাংশের আরও সুবিধাজনক নিষ্কাশনের জন্য এটি প্রান্তের কাছাকাছি স্থাপন করা উচিত।
8. এই সমস্ত যন্ত্রপাতি স্থায়িত্বের জন্য, কোণ থেকে ঢালাই করা একটি ধাতব কাঠামোতে ইনস্টল করা আবশ্যক।
9. ট্যাঙ্কে রস নিষ্কাশন করতে, আপনাকে একটি নল সংযুক্ত করতে হবে।

অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: একটি ঘরে তৈরি জুসার শক্ত জাতের ফল এবং সবজির জন্য উপযুক্ত: আপেল, নাশপাতি, গাজর, কুমড়া। আঙ্গুর সহ নরম বেরিগুলির জন্য, একটি প্রেস ব্যবহার করা ভাল।

ওয়াশিং মেশিন, ব্যর্থতার পরে, অনেক দরকারী গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি রূপান্তরিত করা যেতে পারে: crushers, squeezers, mixers। এটা শুধু একটু চাতুর্য এবং ধৈর্য লাগে!